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TEL 082-246-1010
【広島牡蠣】
【串焼】サンテに来たならまずはこれ！
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【串焼き】 豚タン 塩
280円(税込)
トリュフトッピング
+300円(税込)
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【串焼き】 豚ハラミ たれ
250円(税込)
トリュフトッピング
+300円(税込)
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【串焼き】 特製豚つくね たれ
280円(税込)
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【串焼き】 広島県産鶏もも
280円(税込)
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【串焼き】 合鴨ロース バルサミコソース
350円(税込)
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豚足焼き 塩・レモン
680円(税込)
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和牛コウネ焼き 塩・レモン
980円(税込)
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骨付きフランクフルト
700円(税込)
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シャウエッセン
680円(税込)
【野菜焼き】
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新じゃがバターチーズフォンデュソース
650円(税込)
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岩国れんこん焼き
480円(税込)
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肉厚椎茸焼 ガーリックバター
480円(税込)
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新玉ねぎの丸ごとロースト
580円(税込)
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茄子の豚バラ肉巻き
580円(税込)
【名物】サンテと言えば豚肉！豪快にかぶりついて！
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サンテオリジナルマリネ 国産豚スペアリブBBQ １ピース
880円(税込)
ディジョン産の優しいマスタードと蜂蜜、メープルシロップでマリネ。ビールに合う！
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塩スペアリブBBQ １ピース
880円(税込)
噛むほどに旨味広がる塩スペアリブ！レモンをしぼってどうぞ！
【名物！炭火焼ステーキ】
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広島牛リブロースステーキ 180g
3,800円(税込)
牛肉を味わうなら「広島牛」！炭火焼きで豪快に焼き上げます。
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シカゴ風アンガス牛チャックステーキ 200g
2,600円(税込)
オリジナルスパイスでマリネ！滴る肉汁を閉じ込めた、THEステーキ！100g 1,500円
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炭焼きハンバーグマウンテン 半熟玉子とオニオンソース
2,000円(税込)
炭火でジューシーに焼き上げたハンバーグにローストビーフ！贅沢なひとさら
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広島県産 瀬戸内豚肩ロースステーキ 香草風味
1,800円(税込)
ハーブとガーリック。食欲をそそる香りがたまりません！
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鳥取県産大山鶏もも肉炭焼きステーキ ポルチーニクリームソース
1,400円(税込)
鳥取名産の大山鶏は柔らかくジューシー！ワインが進むポルチーニクリームソースでどうぞ。
【ガルニチュール】
【シェフおすすめのひとさら】
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新定番！ サンテの塩もつ煮込み
680円(税込)
豚、鶏の新鮮なもつを香味野菜のブイヨンで煮込みました。
スライスバゲット付
+100円(税込)
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バゲット
350円(税込)
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ガーリックバゲット
450円(税込)
【サンテの酒のアテ】
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広島もみじ豚のパテ・ドカンパーニュ
700円(税込)
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自家製サーモンのマリネ 春キャベツのコールスロー添え
880円(税込)
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厚切り雲仙ハムカツ
700円(税込)
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US産ローストビーフ カルパッチョ仕立て
980円(税込)
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イカの一夜干しのハーブグリル アンチョビレモンソース
880円(税込)
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真鯛のカルパッチョ タプナードソース
1,180円(税込)
タプナード：南仏のオリーブペースト
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しっとり鶏レバーのコンフィ
580円(税込)
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牛すじミートソースのラザニア
880円(税込)
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自家製リコッタチーズと季節のフルーツのブルスケッタ
780円(税込)
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イタリア産オリーブとアンチョビ、バターのブルスケッタ
680円(税込)
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皿いっぱいの生ハム
980円(税込)
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チーズの盛り合わせ
1,200円(税込)
【野菜料理】
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瀬戸田 森崎農園のフレッシュグリーンサラダ
750円(税込)
広島県尾道市瀬戸田町。しまなみ海道の生口島で水耕栽培で安心安全な野菜作りを行う森崎農園さん。サンテ店長三宅が実際に生口島を訪ねました。水耕栽培にすることによりどの野菜にも満遍なく栄養がいきわたり味にばらつきがないのが特徴です。シンプルだけど美味しいサラダをどうぞ。
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春野菜とフルーツの彩りサラダ仕立て
1,100円(税込)
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空豆と自家製ベーコンの春キッシュ
880円(税込)
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炭焼きベーコンポテトサラダ
680円(税込)
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トマト好きのトマトサラダ
680円(税込)
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サクサク食感のかぼちゃとクリームチーズのサラダ
680円(税込)
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旬野菜のピクルス
420円(税込)
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フレンチポテトフライ
600円(税込)
【パスタ＆ライス】
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桜海老と春キャベツのペペロンチーノ
1,500円(税込)
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明太子とイカの和風バターパスタ
1,500円(税込)
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自家製ベーコンと春豆、アスパラのクリームパスタ
1,500円(税込)
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ムール貝とブロッコリーのトマトガーリックパスタ
1,500円(税込)
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〆の焼きおにぎり 1ケ
450円(税込)
【デザート】
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本気のバスク風チーズケーキ
700円(税込)
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濃厚カラメルプリン
600円(税込)
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しっとりガトーショコラ
700円(税込)
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ラズベリー風味のチョコムース
700円(税込)
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瀬戸内レモンシャーベット
600円(税込)
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季節のアイスクリーム
580円(税込)
